Cara Membuat:
1. Haluskan jahe dan garam.
2. Goreng ikan jengkol, sisihkan. 3. Tumbuk kasar cabai hijau, bawang dan tomat beri garam.
4. Tumis sambal hijau dengan minyak agak banyak sampai terendam agar sambal tidak kering dan hitam. Sajikan.
3. Balado Cumi Asin
Bahan:300 gram cumi asin 2 papan pete
1 batang serai geprek 3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk Garam, gula halus, perasa sedikit
Bahan Halus:
Editor : Redaksi
