4. Masukkan cumi, aduk-aduk merata, berikan merica, gula dan garam secukupnya, dan tambahkan maizena.
5. Masak dengan api kecil hingga cumi empuk dan air sedikit menyusut. Nikmati selagi hangat.
10. Ikan Kuwe Bakar Madu
Bahan:
1 ekor ikan kuwe, lumuri dengan 1 sdt air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, diamkan 1/2 jam, kemudian bilas bersih
1 sdm margarin untuk menumis bumbuBumbu Halus A:
3 siung bawang putih 2 butir bawang merah
3 cm kunyit 1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada bubuk 2 lembar daun jeruk
Editor : Redaksi