2 batang serai
2 buah tomat
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang
Daun kemangi (secukupnya)Cara Buat:
Lumuri ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan sebentar.
Haluskan dan tumis bumbu bersama daun jeruk.
Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
Masukkan ayam, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit.
Editor : Redaksi