1/2 papan empe (iris kecil)
2 batang daun bawang (iris)
Bahan Bumbu Halus:
10 buah cabai merah
4 buah cabai rawit merah
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih4 butir kemiri (sangrai)
1 sdt terasi/ebi (sesuai selera)
1/2 ruas kunyit
1/4 ruas jahe