5 Makanan di Sumbar yang Namanya Aneh dan Unik, Tidak Ada di Daerah Lain

×

5 Makanan di Sumbar yang Namanya Aneh dan Unik, Tidak Ada di Daerah Lain

Bagikan berita
Gulai Banak (foto: Yummy Galery)|Pangek Ikan Hamil (foto: detik travel)|Kuliner Gulai Paku yang kuahnya berwarna kuning (foto: Gurusiana)
Gulai Banak (foto: Yummy Galery)|Pangek Ikan Hamil (foto: detik travel)|Kuliner Gulai Paku yang kuahnya berwarna kuning (foto: Gurusiana)

Salah satu minuman tradisional khas ini merupakan hasil kocokan dari Kuning Telur dicampur teh dan disebut, bisa memberi banyak manfaat menyehatkan bagi tubuh.

Di antaranya berkhasiat mengembalikan stamina dan vitalitas, Teh Talua merupakan salah satu minuman tradisional khas Sumatera Barat (Sumbar) dan cuma ada di Sumbar loh.

Teh talua atau teh telur adalah minuman manis yang terbuat dari teh dan telur ayam dan ada yang menggunakan telur itik, bahkan disebut cocok juga untuk pria dewasa yang sudah menikah.

4. Sate Danguang-Danguang

[caption id="attachment_40727" align="aligncenter" width="785"]Sate Daguang Danguang. (Foto: phinemo.com) Sate Daguang Danguang. (Foto: phinemo.com)[/caption]

Danguang jika dibahasa Indonesiakan dari istilah Minang, memiliki makna 'berdengung' namun Sate tersebut bukan berdengung atau menyebabkan si penyantapnya kan mendengung juga.

Karena cita rasa khas racikan turun temurun, membuat rasa Sate Danguang-danguang cenderung gurih dan sedikit pedas bersama tambahan bawang goreng diatasnya.

Sate Danguang-danguang ini hanya buka pada pukul 17.00-00.00 WIB di Jl. Soekarno Hatta, Daya Bangun, Kec. Payakumbuh Barat, Kota Payakumbuh, Sumatera Barat.

Di google, terdapat puluhan ulasan dan raih bintang 4,1/5 yang menyebut penyajian dagingnya lembut dan cukup berbeda bersama sajian kerupuk jangek di atasnya.

5. Kopi Kawa Daun

Editor : Redaksi
Tag:
Bagikan

Berita Terkait
Terkini