Gulai sendiri berbahan dasar santan yang dimasak menggunakan bumbu rempah pilihan khas minang, kemudian diaduk rata hingga berwarna kuning kemerahan.
Kuliner khas Padang Panjang tersebut cocok dinikmati dengan semangkuk nasi hangat, ditengah suasana dingin dan sejuknya wilayah sekitar.
4. Nasi Kabaka
[caption id="attachment_41253" align="alignnone" width="816"]
Nasi Kabaka merupakan salah satu wisata kuliner khas Padang Panjang (foto: Twitter Kota Padang Panjang)[/caption]
Di dalam bungkusan daun pisang tersebut, Nasi Kabaka juga diisi berbagai jenis lauk pauk kering seperti dendeng yang bisa tahan selama 10 jam.
Itulah rekomendasi wisata kuliner khas Padang Panjang yang wajib kamu cicipi saat berkunjung dan liburan tahun baruan 2023, semoga bermanfaat. (*)
Editor : Redaksi
