5. Memasak Gulai Bantai
Setelah penyembelihan, sebagian daging disisihkan untuk dimasak menjadi gulai bantai, yang dimakan bersama oleh petugas kurban.
Tradisi ini dilakukan untuk menjaga semangat dan kebersamaan di antara mereka yang terlibat dalam proses kurban.
6. Manampuang
Di Kabupaten Agam, pembagian daging kurban dilakukan tanpa menggunakan kupon. Ratusan warga berbaris di pinggir jalan dengan membawa wadah seperti kantong plastik, ember, atau daun pisang, menunggu petugas yang akan mendatangi mereka untuk membagikan daging.
Tradisi ini, yang disebut "Manampuang", telah berlangsung secara turun-temurun dan memastikan pembagian daging yang merata.7. Makan Basamo
Momen Idul Adha juga dimanfaatkan untuk menggelar "Makan Basamo" atau makan bersama.
Semua warga bebas untuk ikut serta dan menikmati hidangan yang telah disiapkan oleh ibu-ibu.
Tradisi ini menegaskan kebersamaan dan gotong royong dalam masyarakat Minangkabau.
Editor : Heru CSumber : Pasbana.com
