Perpaduan daging bebek lembut dengan selimut sambal hijau memang menggugah selera. Disandingkan dengan nasi hangat, sudah pasti Anda akan ingin meminta porsi tambahan.
Rasanya yang begitu khas menghadirkan cita rasa unik, kamu dapat menemukan Itiak Lado Mudo Ngarai disepanjang jalan perbatasan antara Kota Bukittinggi dengan Kabupaten Agam.
6. Nasi Kapau Uni Lis
[caption id="attachment_38683" align="aligncenter" width="640"]
Seorang pembeli mengambil Nasi Kapau (Foto: Instagram Wulan.Angraeni)[/caption]
Dengan merogoh kocek mulai dari Rp 25 ribu saja, Anda sudah bisa menikmati nasi kapau yang luar biasa nikmatnya. Rasa lauk bumbu balado dengan sayur khas nasi Kapaunya sungguh jempolan.
Lauk yang ditawarkan sangat banyak sekali pilihannya. Mulai dari gulai daging kerbau, tambusu, ayam panggang, gulai bebek, belut goreng dan juga sambalnya yang juara.7. Cancang Kambiang H Marah
[caption id="attachment_51513" align="aligncenter" width="711"]
Cancang Kambiang H Marah (foto: Youtube Yeni Novita)[/caption]
Daging Kambing H Marah mengandung banyak lemak meskipun campuran bumbunya cukup sederhana seperti bawang merah, asam kandis, kapulaga, serai, cengkeh dan lainnya yang dimasak sampai lembut dan gurih.
Katanya, jika ingin menikmati kelezatannya dengan berkunjung ke Cancang Kambiang H Marah, kamu tidak boleh banyak mengomel. Karena si pemilik disebut sama seperti namanya yaitu si Marah atau suka marah.
Editor : Redaksi
