HALONUSA.COM - Sumatera Barat dikenal dengan surganya makanan. Karena makanan di Sumatera Barat tidak ada yang tidak enak.
Seluruh masakan khas daerah Sumatera Barat adalah masakan yang memiliki cita rasa yang enak dan tentunya membuat ketagihan.
Tapi, tahukah kamu kalau di Sumatera Barat ada yang ekstrem baik dari namanya, rasanya, ataupun dari dari bentuknya sendiri.
Kamu bisa mencoba makanan ekstrem yang ada di Sumatera Barat ini jika kamu memiliki nyali untuk memakan makanan ekstrem dari Sumbar ini.
Berikut makan ektrem dari Sumatera Barat yang bisa kamu coba jika kamu memang memiliki nyali untuk mencobanya.
1. Asam Padeh
[caption id="attachment_47783" align="alignnone" width="640"]
Asam Padeh Ikan (Foto: Instagram Dapur.salero)[/caption]
Makanan ekstrem yang pertama adalah Asam padeh. Makanan yang satu ini sangat terkenal di Sumatera Barat, bahkan sudah sampai ke kancah Nasional.
Makanan yang satu ini ekstrem karena rasanya yang pedas dan juga cita rasa asam yang ada di dalamnya. Jika kamu tidak kuat pedas, jangan coba-coba mencicipi makanan ini.
Untuk asam padeh sendiri memiliki beberapa varian, seperti asam padeh ikan, asam padeh ayam dan ada juga yang membuat asam padeh daging.
2. Gulai Paku
[caption id="attachment_47784" align="alignnone" width="640"]
Gulai Paku (Foto: Instagram mama.raidishfar)[/caption]
