HALONUSA.COM – Saat ini terdapat 4 jenis kopi yang diperdagangkan secara global, yakni arabika, robusta, liberika, dan excelsa.
Lebih dari 99% perdagangan kopi dunia didominasi jenis arabika dan robusta.
Kopi di Eropa pertama kali menyebar di abad ke-15 melalui jual beli antara orang-orang Eropa dan para pedagang Arab.
Kemudian minuman kopi menyebar pesat di Eropa. Hingga kemudian mereka berhasil membudidayakan tanaman kopi hingga Asia dan Amerika.
Sejak itu kopi menjadi komoditas yang sangat populer dan menjadi  kedua terbesar yang di di perdagangkan secara global setelah minyak bumi.
Tanaman Arabica dan Deskripsinya
Batang
Pohon kopi arabika memiliki perakaran yang dangkal, sekitar 30 cm dari permukaan tanah.Dalam keadaan yang terawat pohon ini tumbuh seperti perdu, tingginya sekitar 2-3 meter. Namun bila tidak dipangkas bisa tumbuh hingga 5 meter.
Terdapat dua tipe cabang pada tanaman kopi arabika, yakni cabang yang tumbuh vertikal dan horizontal.
Daun
Pada literatur Budidaya tanaman kopi. Penerbit Kanisius, Jakarta. AAK. 1988. Tanaman kopi arabika memiliki daun yang kecil, panjangnya 12-15 cm dan lebar sekitar 6 cm.Warna daun hijau mengkilap seperti dilapisi lilin. Pada sela daun tumbuh mata tunas.
Editor : Redaksi
