HALONUSA - Selain dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, Sumatera Barat juga menjadi surga bagi pecinta durian.
Provinsi ini wajib dikunjungi oleh mereka yang gemar berburu kuliner khas nusantara.
Mengapa demikian? Ternyata, Sumatera Barat merupakan salah satu provinsi dengan produksi durian terbesar ketiga di Indonesia.
Menurut data dari Instagram Sari Agri (@sariagri.id) pada 30 Januari 2023, Sumatera Barat menghasilkan 131.430 ton durian pada tahun 2022.
Jumlah ini menempatkannya di bawah Jawa Tengah (138.100 ton) dan Jawa Timur (275.795 ton).
Di Sumatera Barat, durian lokal seperti Ciliang, Kaum Koto, dan Tambago menjadi primadona yang menggugah selera.Di Kota Padang, khususnya di sepanjang Jalan Dr. Wahidin dari Rumah Sakit Tentara Reksodiwiryo hingga Jalan Sisingamangaraja, aroma durian yang khas sangat mudah ditemukan. Jalan ini dikenal sebagai pusat penjualan durian.
Pedagang durian biasanya menggelar tikar dan tenda di pinggir jalan, menyusun durian mereka dengan rapi.
Beberapa pedagang bahkan menyediakan gerobak tambahan yang menawarkan ketan sebagai pelengkap durian.
Di Sumatera Barat, terdapat enam daerah utama penghasil durian dengan kualitas rasa yang unggul. Berikut ini adalah penjabaran dari berbagai sumber mengenai daerah-daerah tersebut.
Editor : Heru CSumber : Harianhaluan.com