Apakah Kopi Dunia Berasal Dari Etiopia? Ini Sejarah dan Penemuan Awal Alat Metode Manual Brew 

×

Apakah Kopi Dunia Berasal Dari Etiopia? Ini Sejarah dan Penemuan Awal Alat Metode Manual Brew 

Bagikan berita
Apakah Kopi Dunia Berasal Dari Etiopia? Ini Sejarah dan Penemuan Awal Alat Metode Manual Brew  (Foto:Instagram: @Manualbrewonly.coffee/Halonusa)
Apakah Kopi Dunia Berasal Dari Etiopia? Ini Sejarah dan Penemuan Awal Alat Metode Manual Brew  (Foto:Instagram: @Manualbrewonly.coffee/Halonusa)

Sesegera itu juga membuat yang dinikmati oleh semua orang.

Awal Pembuatan Peralatan Manual Brew

Ketika kopi tiba di Eropa, biasanya biji yang sudah disangrai ditumbuk dilarutkan ke dalam air, lalu direbus dalam pot, yang mirip dengan cara orang Turki menikmatinya.

Pada saat yang sama dengan Revolusi Industri sedang berlangsung metode manual brew itu memasuki ke seluruh benua.

Pada masa itu, kebanyakan orang minum bir atau anggur sebagai alternatif air yang lebih aman.

Pengenalan kopi memungkinkan orang untuk berpartisipasi dalam pekerjaan pabrik dihalangi oleh efek samping yang biasa mabuk.

Pada abad ke-19, metode preparasi tetes dikembangkan di Prancis dan menjadi dominan.

Dengan metode ini, kopi yang sudah di giling ditempatkan dalam wadah yang terletak di antara dua ruang pot, dengan menambahkan air panas ke ruang  bagian atas. Kemudian air meresap atau menetes ke bawah dalam wadah penyajian melalui kopi.

Pada abad inilah persiapan kopi domestik dimulai dengan sungguh-sungguh.

Pada tahun 1908, seorang wanita Jerman bernama Amalie Auguste Melitta Bentz menemukan filter kopi pertama , yang memungkinkannya menyeduh kopi tanpa endapan dan dengan rasa yang lebih jernih.

Pada tahu tersebut Amalie Auguste Melitta Bentz mematenkan ide filter kertasnya dan mendirikan perusahaan Melitta

Editor : Redaksi
Tag:
Bagikan

Berita Terkait
Terkini