HALONUSA.COM - Dodol China adalah satu dari sekian banyaknya masakan tradisional dari negeri Tiongkok yang akan disajikan saat perayaan Imlek.
Dodol China merupakan salah satu sajian khas Imlek yang biasa disebut sebagai kue keranjang/Nien Gao. Banyak orang yang menjual dodol ini dan tidak heran jika laku juga di pasaran.
Camilan atau kudapan khas Imlek ini tergolong mudah untuk dibuat. Berikut alat dan bahan serta cara membuat Dodol China untuk sajian Imlek 2573 nanti.
Bahan-bahan:
100 gram tepung ketan
50 gram tepung sagu50 gram tepung beras
200 gram gula merah, sisir halus
100 gram gula pasir
200 ml air
Editor : Redaksi
