HALONUSA - Presiden Joko Widodo (Jokowi) memilih seekor sapi berbobot 1 ton 52 kilogram sebagai hewan kurban untuk warga Sumatera Barat pada Hari Raya Idul Adha, Senin, 17 Juni 2024.
Sapi simental ini milik Hendri, seorang warga Jorong Mungka Tangah, Kenagarian Mungka, Kecamatan Mungka, Kabupaten Limapuluh Kota.
"Kami tidak pernah menyangka sapi kami akan dibeli oleh presiden. Ada rasa haru dan bangga. Ini adalah berkah dari Presiden Jokowi sehingga sapi kami terpilih untuk dijadikan hewan kurban," ujar Hendri, pemilik sapi.
Sapi simental bernama Peton ini berusia 31 bulan dan telah divaksin penyakit mulut dan kuku (PMK).
"Tim kesehatan sudah mengambil sampel darah, air liur, ingus, dan kotorannya. Sapi telah dinyatakan sehat," jelas Hendri.
Penyembelihan sapi kurban dari Presiden Jokowi akan dilakukan di Masjid Raya Sumatera Barat, Kota Padang."Biasanya H-1 kita antar ke tempat penyembelihan," tambahnya.
Simental adalah jenis sapi perah dan pedaging dengan bulu cokelat kemerahan, dan bagian muka serta kaki dan ujung ekor berwarna putih.
Sapi jantan dewasa bisa mencapai berat 1.150 kilogram, sementara betina dewasa beratnya sekitar 800 kilogram. Sapi ini memiliki tubuh kekar dan berotot, serta sedikit lemak. (*)
Editor : Heru C
